Atole

¿Qué es el atole? Información El Atole es un tipo de bebida (de origen prehispánico) consumida, principalmente, en México, Honduras, Guatemala, Costa Rica, El Salvador y Nicaragua. La receta original trata de una cocción dulce de maíz con agua, en una determinada proporción, para obtener una determinada viscosidad y que se toma caliente. A menudo […]

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Sake

¿Qué es el Sake? Definición Se conoce a esta bebida japonesa como «vino de arroz», por su elaboración y graduación alcohólica (entre los 14 y los 20 grados). Su consistencia es lechosa y espesa, con un sabor fuerte y ligeramente dulce. Se diferencia de otros tipos de bebidas alcohólicas en que, para su elaboración, se […]

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