¿Qué es el Changlot real?
Definición
Variedad de aceite de oliva característico por su sabor afrutado, con matices de manzana verde y toques picantes y amargos en boca.
En su perfil organoléptico destaca la presencia de bajas intensidades de almendra, higuera y maderas.
Es ideal para tomarlo con platos de queso, lácteos fermentados, setas o trufa.