¿Qué es el whisky de malta?

El whisky de malta es una categoría de whisky que se elabora exclusivamente a partir de cebada malteada. Esta cebada malteada se fermenta y destila en una sola destilería, lo que lo distingue de otros tipos de whisky que pueden mezclar diferentes tipos de granos o ser destilados en varias ubicaciones. El whisky de malta se caracteriza por su rica y compleja gama de sabores, que pueden variar según la destilería y el proceso de envejecimiento.

En resumen, el whisky de malta es una variedad de whisky que se produce con cebada malteada y suele ser apreciado por su carácter distintivo y su sabor refinado. Puede ser elaborado como un «single malt,» que proviene de una sola destilería, o como un «vatted malt,» que es una mezcla de whiskies de malta de diferentes destilerías.